Làm bánh đa nem – làng Chều

Cùng theo dõi công đoạn sản xuất báng đa nem bằng máy qua video dưới đây.

 

Một trong những công đoạn làm bánh tráng là tráng báng. Ngày trước, bánh tráng được sản xuất thủ công tốn rất nhiều nhân công và thời gian. Nhưng nay, bà con đã tận dụng sự phát triển của Khoa học – Kỹ thuật, công đoạn tráng bánh được máy móc thay thế. Tất cả những bước tráng bánh được làm nhanh hơn và chuẩn xác hơn. Chủ tịch câu lạc bộ Đặng Minh Anh và Phó Chủ tịch Trần Ngọc Minh đến thăm làng Chều – Nguyên Lý – Hà Nam tìm hiểu về cách thức làm bánh cũng như làm cùng truyền bá làng nghề lâu đời của Việt Nam đến các bạn trẻ ngày nay.

Các bạn được tự tay giúp thực hiện các công đoạn của làm bánh đa nem. Và công đoạn trên là công đoạn tráng bánh, sau tráng bánh, những phên bánh sẽ được mang ra phơi dưới ánh nắng Mặt trời.

 

Hãy cùng theo dõi thêm các video tiếp theo …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *